Pique bambou Mbola double branches avec une extrémité en bloc en bambou 100-480Pcs

Dans le pique double "Mbola" en bambou (10 cm), deux branches parallèles sont reliées par un bloc de bambou qui sert de poignée. La double pointe maintient la bouchée sans la comprimer et aide à un geste précis, pour des apéritifs, cocktails et réceptions menés tambour battant.

Spécifications

• Matière : bambou
• Dimensions : longueur 10 cm
• Propriétés : deux branches parallèles reliées par un bloc en bambou, usage unique
• Conditionnement : 480 unités

Domaines d'utilisation

Avec 10 cm, le pique traverse des bouchées épaisses (finger food, fromages, brochettes de fruits, feuilletés, club-sandwiches, mini-burgers et tapas) et reste assez court pour des verrines ou des plateaux serrés. Derrière le bar, il retient olives, agrumes, pickles ou autres garnitures de verre.

Pour garder les pièces en place pendant le transport des plateaux et le dressage minute, les traiteurs y ont recours ; les hôtels en équipent leurs îlots d'apéritif et leurs buffets ; la restauration rapide haut de gamme s'en sert pour fixer sandwiches et mini-buns. Grâce au bloc de bambou, on pique puis on retire sans endommager la préparation.

Atouts

• Double pointe contre la rotation des ingrédients
• Poignée en bloc de bambou pour bien saisir
• 10 cm pour verrines et bouchées épaisses
• Piquage rapide en plein service