Plateau pulpe rectangulaire brun 220x170mm H27mm 850ml-300Pcs

Ce plateau en pulpe brune à base de sucre de canne contient 850 ml (22 cm x 17 cm) et accueille les plats de tous les jours avec une présentation sobre et naturelle. Il s'adresse à la restauration et à l'hôtellerie : en salle, sur un buffet, en plateau repas ou en service en chambre. Le couvercle transparent 210BPU2318L, vendu séparément, le ferme.

Spécifications

• Matière : pulpe à base de sucre de canne
• Couleur : brun
• Contenance : 850 ml
• Dimensions : 22 cm x 17 cm x 5 cm
• Compatibilité : couvercle PET 210BPU2318L (vendu séparément)
• Conditionnement : 300 unités

Domaines d'utilisation

Que l'on serve un plat principal, une entrée copieuse, une salade composée, une garniture ou un dessert à partager, l'assiette reste propre et régulière, sur place comme en room service. Comme ce gabarit est courant, il est plus facile d'organiser les postes et de construire des menus en plateau repas.

Fermés avec le couvercle, les plats sont protégés jusqu'au lieu de service et restent manipulés de façon hygiénique, de la cuisine à la distribution. Les plateaux se rangent sans problème sur les échelles et les plans de travail, et une capacité identique d'un plateau à l'autre simplifie le calcul des grammages et du coût matière.

Atouts

• Dimensions courantes : 22 cm x 17 cm
• Un couvercle dédié pour le fermer
• Brun naturel qui flatte les plats
• Volume constant de 850 ml