Barquette en bois forme bateau 215x108mm H30mm - 500Pcs

Cette barquette en pin, en forme de bateau, est de grand format (21,5 cm x 10,8 cm x 3 cm) : elle reçoit accompagnements, petits plats à partager et portions de dégustation. Sa présentation naturelle et nette l'oriente vers les cocktails, la vente à emporter et le service des traiteurs.

Spécifications

• Matière : bois de pin
• Dimensions : 21,5 cm x 10,8 cm x 3 cm
• Propriétés : forme bateau, prête à l'emploi
• Conditionnement : 500 unités

Domaines d'utilisation

Elle convient aux comptoirs de street food et de cuisines asiatiques : yakitori, samoussas, dim sum, tempuras, gyozas, riz ou nouilles, avec au besoin des piques de présentation. Elle reçoit aussi, en portion individuelle, des garnitures, des snacks, des desserts, du finger food, des canapés et des tapas.

Que le service soit debout, en buffet, en plateau de dégustation ou en catering mobile, la barquette suit tous les formats d'événement. Côté cuisine, elle organise les postes de préparation et accueille menus dégustation, essais de recettes et tests. Grâce au bois, couleurs et textures ressortent, et le dressage va plus vite quand le service est tendu.

Atouts

• Assez grande pour des mini-plats et des accompagnements
• Parfaite pour la street food et les spécialités asiatiques
• Des portions précises et régulières
• Du plan de travail jusqu'au cocktail