Ref: 209CUT30
Ce film alimentaire PVC transparent, présenté en boîte distributrice, mesure 30 cm de large : un seul geste suffit pour couvrir les portions, les barquettes et les plats de dimension courante. Fin (7,5 microns) et étirable, il protège chaque jour les denrées, dans les cuisines professionnelles, chez les traiteurs, en collectivité et au rayon frais.
Spécifications
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Matière : PVC étirable, 7,5 microns
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Couleur : transparent
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Dimensions : rouleau de 30 cm x 300 m
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Compatibilité : chambre froide
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Propriétés : boîte distributrice pour un déroulement maîtrisé, film qui laisse voir le contenu
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Conditionnement : 6 unités (6 rouleaux en boîte distributrice)
Domaines d'utilisation
Sur les bacs, plateaux, barquettes ou plats, le film limite l'exposition à l'air ambiant et garde bon aspect aux produits stockés peu de temps. Préparations froides, pâtisseries, portions individuelles, fruits et légumes découpés : la transparence laisse reconnaître chaque contenu, en vitrine comme en chambre froide. Le contrôle visuel est donc plus rapide et la traçabilité, plus simple.
Le déroulement est guidé par la boîte distributrice, qui épargne les déchirures inutiles : le poste reste net et, aux heures de coup de feu, les pertes de film diminuent. Posée sur une table de préparation, une étagère ou un chariot, elle range proprement le rouleau ; avec 6 rouleaux, plusieurs postes sont approvisionnés, en CHR, en GMS ou dans les métiers de bouche.
Atouts
- 30 cm de large, adaptés aux contenants courants
- Film transparent : contrôle visuel rapide
- Moins de film gâché grâce à la boîte distributrice
- 6 rouleaux de 300 m pour équiper plusieurs postes