Bac gastronorme GN 1/9 en inox 176x108mm H65mm - 48Pcs

Petit contenant des postes de dressage, le bac GN inox 1/9 mesure 6,5 cm de hauteur sur 17,6 x 10,8 cm. Une sauce, un condiment ou une garniture y reste à portée de main. L'acier inoxydable 201 de 0,5 mm dont il est fait suit sans mal les cadences soutenues du service.

Spécifications

• Matière : acier inox 201, épaisseur 0,5 mm
• Dimensions : 17,6 x 10,8 cm, 6,5 cm de haut (format GN 1/9)
• Compatibilité : rails et meubles au standard GN 1/9 ; couvercle GN 1/9 silicone et inox 294GNSILICOL19
• Propriétés : format compact, résistance adaptée aux manipulations répétées
• Conditionnement : 48 unités

Domaines d'utilisation

• Condiments, sauces et toppings en mise en place
• Herbes ciselées et petites garnitures au poste de dressage
• Bars à salades et comptoirs, où chaque famille de produits a son bac
• Passe ou station thématique avec des contenants identiques

Dans les configurations serrées, le format 1/9 libère de la place ; il facilite aussi le portionnage et donc la maîtrise du coût matière.

Atouts

• Format réduit : espace gagné sur la ligne
• Repérage visuel et rotation des produits faciles
• Inox 201, en phase avec l'exigence de propreté des cuisines
• Lot de 48 pour équiper l'ensemble de vos postes