Pic à steak "Teppo Gushi" Well (bien cuit) en bambou, boîte présentoir 90mm - 1000Pcs

Le style "Teppo Gushi" rejoint ici le bambou : ce pique steak, long de 9 cm, porte le marquage Well (bien cuit). Planté dans la pièce au moment du dressage, il prévient l'équipe de salle de la cuisson, ce qui permet d'apporter chaque assiette à la bonne personne ; discret, il reste pourtant bien lisible.

Spécifications

• Matière : bambou
• Couleur : naturel, sobre
• Dimensions : 9 cm de long
• Propriétés : style "Teppo Gushi", marquage Well (bien cuit) bien lisible, présenté en boîte présentoir
• Conditionnement : 1000 unités

Domaines d'utilisation

Dans les grills, brasseries, restaurants très fréquentés et services de banquet, on le plante lors de la découpe ou de l'envoi afin de repérer les viandes bien cuites. Au passe, un coup d'œil suffit pour contrôler ; en salle, on n'hésite plus entre deux assiettes, et les erreurs de service se font rares.

Pendant les buffets et cocktails d'entreprise, traiteurs et organisateurs de réceptions l'emploient pour indiquer qu'une préparation est bien cuite, séparer deux variantes d'un même plat ou informer les convives du contenu d'un mets. Le bambou, dans sa couleur naturelle, se marie à toute présentation.

Atouts

• Cuisson lisible en un instant, côté cuisine comme côté salle
• Dressage plus rapide, service plus sûr
• Un bambou naturel, agréable en main
• Discret avec ses 9 cm, tout en restant bien visible