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40.00 x 60.00 x cm
Ref: 294SILBAK6040

Tapis de cuisson en silicone 600x400mm - 5Pcs

40.00 x 60.00 x cm
Ref: 294SILBAK6040
Le silicone est flexible et résistant, supporte les températures extrêmes et est réutilisable pour un usage prolongé.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
UGC 294SILBAK6040
Le silicone est flexible et résistant, supporte les températures extrêmes et est réutilisable pour un usage prolongé.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
Prix d'origine 64,07€ - Prix d'origine 64,07€
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Le silicone est flexible et résistant, supporte les températures extrêmes et est réutilisable pour un usage prolongé.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
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Information technique

Description

Ref: 294SILBAK6040

Silicone, 60 cm x 40 cm, 0,7 mm : ce tapis de cuisson épouse le format normalisé des plaques et chariots de laboratoire en boulangerie-pâtisserie. Souple mais stable, on le dépose sur la plaque, puis on enfourne l'ensemble avec les préparations.

Spécifications

  • Matière : silicone
  • Dimensions : 60 cm x 40 cm, épaisseur 0,7 mm
  • Compatibilité : plaques et chariots au format 60 x 40
  • Propriétés : souple, surface plane, résiste aux plis
  • Conditionnement : 5 unités

Domaines d'utilisation

La surface régulière garantit des dépôts identiques, que le travail se fasse à la poche, au gabarit ou à l'emporte-pièce : biscuits, fonds, décors, petits appareils sucrés, snacks salés. Les traiteurs et les cuisines professionnelles y trouvent les mêmes avantages que les pâtissiers.

Un lot de plusieurs tapis permet de faire circuler les plaques en parallèle, de la préparation au four puis au refroidissement, sans attente. Résultat : plaque préservée et plan de travail plus net.

Atouts

  • Aux dimensions 60 x 40 des fournils
  • Épaisseur de 0,7 mm, aucun pli
  • Compatible four
  • Plusieurs tapis pour enchaîner les plaques

Spécifications

Poids unitaire

225 gr

Matériau

Silicone

Grammage

Silicon 0.7mm thickness

Recyclable

Non

Recyclé

Non

Compatibilités

✓

Apte lave-vaisselle

✓

Apte réfrigérateur

✕

Apte congélateur

✕

Apte micro-ondes

✓

Apte four

✕

Recyclable

✓

Contenu chaud

Par PAQUET

5 unité(s)

Poids PAQUET

1.128 kg