Set du pizzaïolo de 5 éléments-1Pcs

Ce set du pizzaïolo rassemble cinq ustensiles, en acier inoxydable, en plastique et en aluminium, conçus pour fabriquer et servir les pizzas dans une cuisine professionnelle. Un poste de travail est équipé en une fois, qu'il s'agisse d'une pizzeria, d'un restaurant, d'un traiteur ou d'un food truck ; les outils sont robustes tout en restant légers.

Spécifications

• Matière : acier inoxydable, plastique et aluminium
• Propriétés : 5 éléments complémentaires, outils robustes et légers
• Conditionnement : 1 unité (set complet de 5 éléments)

Domaines d'utilisation

Le set intervient à chaque étape de la fabrication, du portionnement au service en passant par le façonnage, le garnissage et la manipulation, depuis le plan de travail jusqu'au passe. L'inox et l'aluminium offrent la résistance voulue pour un usage quotidien intensif ; le poids réduit de l'ensemble rend les gestes plus précis et moins pénibles pendant les longs services.

Avec des outils identiques à tous les postes, les équipes travaillent de la même façon et les pizzas gagnent en régularité, au coup de feu de midi comme à celui du soir. Ce set sert aussi bien à équiper un nouvel établissement qu'à renouveler le matériel d'une cuisine en place, et des outils homogènes valorisent votre image en cuisine ouverte.

Atouts

• Cinq outils couvrant les gestes essentiels du pizzaïolo
• Inox et aluminium, résistants
• Un ensemble léger, facile à manier
• Un poste équipé d'un seul coup